Taf kif tagħmel it-tgeżwir ta 'crepe jew tar-rebbiegħa? Dan huwa l-prinċipju li sploda.
Prinċipju: Skond ir-rekwiżiti tal-proċess tal-produzzjoni tal-prodott, il-wiċċpasta huwa ppreparat. Wara l -pasta huwa msaħħan u moħmi mill-ħami tondromblu, isir prodott bi ħxuna fissa.
Proċess: Poġġi t-taħlitapasta fil-barmil. Metaħami rombluhuwa msaħħan għal temperatura xierqa, ibda l-pasta pompa biex twassal ilpejst tad-dqiq għaż-żennuna, u tħaddem il-lieva tal-klaċċ biex tagħmelpasta taderixxi mal - wiċċ tal-ark tal -Roller tal-ħami- MetaRoller tal-ħami idur permezz ta 'angolu ta' 270-300 grad,pasta huwa mmatura u separat awtomatikament mill -Roller tal-ħami Biex tifforma ħxuna kostanti tal-għaġina.
Ħin ta 'wara: 22-2023 ta' Novembru