1.Konsum baxx ta 'enerġija, produzzjoni għolja
Il-grad ta 'awtomazzjoni huwa għoli, u l-effiċjenza hija mtejba b'mod sinifikanti. Il-Fries Franċiż magħmul għandu dehra uniformi, inqas materjal, togħma konsistenti, mhux faċli li tbiddel il-kulur, nutrizzjoni ppreservata tajjeb, iffrankar tal-enerġija u protezzjoni ambjentali.
2.Saħħa u Sigurtà
It-tagħmir kollu (partijiet f'kuntatt mal-materjali) huwa magħmul minn azzar li ma jissaddadx, faċli biex jitnaddaf u iġjeniku.
3.Tmexxi bla xkiel
L-aċċessorji elettriċi tal-magna kollha huma marki magħrufa kollha li għaddew mit-test tas-suq, bi kwalità garantita, rata baxxa ta 'falliment u ħajja twila ta' servizz.
4.Customized
Skont il-workshop tal-klijent, hemm ukoll servizzi personalizzati għar-rekwiżiti tal-produzzjoni.
Klassifikazzjoni u introduzzjoni speċifika ta 'linja ta' produzzjoni tal-patata Franċiża ffriżata malajr:
Patata nejja →Tagħbija tal-lift→ Magni tal-ħasil u tat-tqaxxir → Issortjar tal-linja tal-conveyor →Elevator→Cutter →Washing machine →Blanching machine→Cooling machine → Dewater machine → Frying machine →Deoiling machine→Peeking conveyor line → Tunnel freezer →Automatic packing machine
Il-proċess ewlieni tal-linja tal-produzzjoni tal-fries Franċiż ffriżat malajr huwa deskritt fil-qosor kif ġej:
(1) Issettjar minn qabel tal-materja prima Sabiex jiġi estiż iċ-ċiklu tal-ipproċessar, il-materja prima tal-patata għandha tinħażen għal żmien twil. Wara ħażna fit-tul tal-materja prima, il-kontenut taz-zokkor u l-komponenti nutrittivi tagħhom se jinbidlu sa ċertu punt. Għalhekk, għandu jitwettaq ċertu perjodu ta 'trattament ta' rkupru qabel l-ipproċessar biex l-ingredjenti tal-materja prima jissodisfaw ir-rekwiżiti tal-ipproċessar.
(2) It-tindif tad-diżiljar huwa prinċipalment biex jitneħħa s-sediment u materja barranija fuq il-wiċċ tal-materja prima tal-patata.
(3) Qaxxar u ssepara l-qxur tal-patata u roxx is-soluzzjoni tal-protezzjoni tal-kulur biex tevita l-kannella ossidattiva fuq il-wiċċ tal-patata mqaxxra.
(4) Ittrimmja Il-patata mqaxxra hija mirquma manwalment biex tneħħi l-ġilda tal-patata mhux imneħħija, l-għajnejn tal-bud, l-irregolarità u l-partijiet ħodor.
(5) Aqta 'fi strixxi Skont speċifikazzjonijiet differenti, aqta' l-patata fi strixxi kwadri, u l-istrixxi huma meħtieġa li jkunu puliti u dritti.
(6) Separazzjoni frazzjonali ta 'strixxi qosra u debris iġġenerati waqt l-ipproċessar biex itejbu r-rendiment.
(7) Id-deidrazzjoni u t-tnixxif jadotta apparat ta 'tnixxif u deidrazzjoni taċ-ċinturin tal-malja biex tneħħi l-umdità tal-wiċċ tal-Fries u tipprepara għall-proċess ta' qali li jmiss.
(8) Il-Fries Franċiża jinqala 'f'żejt jaħraq għal żmien qasir, imbagħad jinqabad, u ż-żejt żejjed jiġi ffiltrat, sabiex l-aroma unika tal-patata tal-Fries tkun tista' tiġi moqlija.
(9) Fries moqli ffriżati malajr huma mkessħa minn qabel u mibgħuta għal tagħmir ta 'friża malajr għall-iffriżar fil-fond u l-iffriżar malajr, sabiex il-kristallizzazzjoni fil-Fries Franċiża tkun uniformi, li hija konvenjenti għaż-żamma tal-freskezza fit-tul. ħażna u żamma tat-togħma oriġinali.
(10) Ir-refriġerazzjoni borża b'borża tista 'titwettaq manwalment jew b'tagħmir awtomatiku. Matul il-proċess tal-ippakkjar, iż-żmien għandu jitqassar kemm jista 'jkun biex jiġi evitat l-assorbiment tal-umdità u t-tidwib tal-patata Franċiża ffriżata malajr, li se taffettwa l-kwalità tal-prodott. Friġġ immedjatament wara l-ippakkjar.
1. Lift tat-tagħbija - irfigħ u tagħbija awtomatiku, konvenjenti u veloċi, iffrankar ta 'ħaddiema.
2.Magni tal-ħasil u tat-tqaxxir - tindif u tqaxxir awtomatiku tal-patata, iffrankar tal-enerġija.
3.L-għażla tal-linja tal-conveyor - neħħi l-partijiet immuffati u bl-għadma tal-patata biex ittejjeb il-kwalità.
4. Cutter-aġġustabbli fid-daqs.
5.Washing-Naddaf il-lamtu fuq il-wiċċ tal-Fries.
6.Blanching machine - jinibixxi l-attività ta 'enzimi attivi, u jipproteġi l-kulur.
7.Magni li qed jogħlew u li jkessħu - kessaħ malajr il-fries u żomm il-kulur u t-togħma.
8. Magna li tneħħi l-ilma - l-effett li jkessaħ l-arja jneħħi l-umdità tal-wiċċ taċ-ċipep tal-patata, u jittrasportahom lejn il-qali.
9.Magni tal-qali - qali għall-kulur, u l-ottimizzazzjoni tan-nisġa u t-togħma.
10.Deoiling machine- biex tneħħi ż-żejt u tkessaħ - blow off żejt żejjed fuq il-wiċċ, u kessaħ kompletament il-patata chips sabiex ikunu jistgħu jidħlu fil-magna tat-togħma.
11.Tunnel freezer -ffriżar malajr il-fries biex iżżomm il-kulur u t-togħma tagħhom.
12. Magna tal-ippakkjar - skond il-piż tal-ippakkjar tal-klijent, ippakkjar awtomatiku ta 'ċipep tal-patata.
Fries Franċiż iffriżat malajr, Fries Franċiż iffriżat, Fries parzjalment lest, Fries Franċiż tal-ikel snack
Ħin tal-post: Apr-13-2024