Il-magna li tqaxxar id-dqiq tal-istejk tat-tiġieġ għandha output kbir, miksija b'mod uniformi bid-dqiq, u effett ta' skala tajjeb. Hija adattata għall-ipproċessar u l-ikkundizzjonar tal-ikel f'fabbriki kbar. Prodotti applikabbli: laħam żgħir iqarmeċ, laħam ippakkjat fil-borma, popcorn tat-tiġieġ, magna tal-melħ iqarmeċ, għerq tal-ġwienaħ pikkanti, riġel tal-pipa, qasab tat-tiġieġ mingħajr għadam, eċċ.
Il-proċess teknoloġiku tal-magna tad-dqiq tat-tiġieġ huwa kif ġej: tqattigħ tas-sider tat-tiġieġ--iċċattjar--tidwir--dqiq--daqs--dqiq--qali u iffurmar, it-tagħmir meħtieġ: tqattigħ--magna tal-iċċattjar --Magna tat-tidwir--Magna tad-dqiq--Magna tad-daqs--Magna tad-dqiq--Magna awtomatika tal-qali kontinwu.
F'dan il-proċess, il-magna tad-dqiq għall-kostelli tat-tiġieġ tista' titgeżwer bi qxur tas-silġ, frak tal-ħobż, u frak tal-ħobż, u tista' wkoll titgeżwer biż-żerriegħa tal-ġulġlien u l-karawett fuq l-għaġin bħal gallettini iqarmeċ tal-ħawħ, sabiex magna waħda tkun tista' tintuża għal skopijiet multipli. Tista' tintuża flimkien ma' magna, magna tal-qali u magna tal-iffriżar malajr, jew tista' tintuża waħedha. Il-veloċità taċ-ċinturin tal-malja tal-magna tad-dqiq tal-kostelli tat-tiġieġ hija aġġustabbli, u hija mgħammra b'kaxxa biex tneħħi awtomatikament ir-ras tad-dqiq u l-gnocchi. It-tagħmir huwa mgħammar b'kollettur tat-trab biex jipprevjeni li d-dqiq itir, li huwa sikur, nadif u iġjeniku. Jista' jiġi konness ma' magna tad-daqs, magna tal-iffurmar, magna tal-qali u tagħmir ieħor. Il-magna tad-daqs tal-kostelli tat-tiġieġ kompletament awtomatika fil-proċess hija reżistenti għall-korrużjoni, u l-prodott jiġi mgħaddas fid-demel likwidu billi jiġu kklampjati ċ-ċinturini tal-malja ta' fuq u ta' isfel, sabiex il-wiċċ tal-prodott ikun miksi b'mod uniformi.
Ħin tal-posta: 08 ta' Marzu 2023