Prinċipju ta 'ħidma tal-Linja ta' Produzzjoni tal-Fries Franċiż
1.Peeler: proċess ta 'tindif u tqaxxir f'ħin wieħed, konsum effiċjenti għoli u baxx.
2. Cutter: maqtugħ fi strixxa, saffi u forma julienne, daqs tal-qtugħ aġġustabbli
3. Blancher: tagħmel tlaħliħ u protezzjoni tal-kulur taċ-ċipep tal-patata maqtugħa.
4. Dehydrator: deidrazzjoni ċentrifugali, tnaqqas il-ħin meta tnixxif, u ttejjeb it-togħma taċ-ċippa tal-patata.
5. Fryer: iżomm il-kwalità u t-togħma tal-patata chips.
6. Deoiler: uża l-ċentrifugali, tegħleb in-nuqqas ta ' botheration.
7. Magni tat-togħma: tagħmel iċ-ċipep tal-patata jdur saħansitra, uża t-tip ta 'sprej biex iżżid it-tħawwir, mhux faċli biex tkisser.
8. Magna tal-pakkett bil-vakwu: meta tippakkja, imqiegħda fin-nitroġenu, tista 'tevita l-ksur taċ-ċipep tal-patata. U jista 'arjazzjoni, jippakkja, u ttajpja d-data f'ħin wieħed.
Ħin tal-post: Nov-18-2023